O betacaroteno ou pró-vitamina a, vai ajudá-la (o) a conquistar um tom atraente, e, mais importante que tudo, saudável!
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A metamorfose:
O betacaroteno é membro da família dos carotenos, compostos lipossolúveis pigmentados que estão presentes em frutas e vegetais. Na prática é responsável pelo tom laranja, vermelho e amarelo que muitos alimentos revelam.
Trata-se de uma pró-vitamina , tendo a capacidade de se converter, no organismo, em vitamina A. A carência desta vitamina (também conhecida como retinol) traduz-se em alterações da visão e ao nível da pele e na diminuição da resistência a infecções.
Efeito anti-oxidante:
Desempenha um efeito protector a nível celular ao contrair a acção dos radicais livres. Ao ser transformado em vitamina A, o betacaroteno vai estimular a produção do pigmento que existe na nossa pele (melanina), responsável por protegê-la das agressões provocadas pela exposição solar.
Protecção Total:
Para potenciar a capacidade de defesa da nossa pele face à acção dos raios ultravioleta e alcançar um bronzeado atraente e saudável, podemos então apostar no consumo de alimentos ricos em betacaroteno, na toma de suplementos ricos neste tipo de pró-vitamina ou mesmo em combinar as duas estratégias.
(Fonte: revista Saber Viver - Julho de 2007)
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